干し柿を作りました

干し柿を作りました

こんにちは、ホームページ担当の鎌田です(^o^)

本日10月23日(木)は、介護職員の家でとれた柿を使って、干し柿を作りました。

写真は一部です。まだまだあります…。
一部職員が午前中に収穫しに行った結果、大量です。

どんどん皮をむいていきます。皆様お上手!

むいた柿は紐でくくって干します。
量が量だったので、日の光がまぶしい中始めたものの、終わるころには薄暗くなっていました。
そして多目的ホールには今もなお柿の香りが漂います…(笑)

完成まで1カ月といったところでしょうか?
完成が楽しみですね♡

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